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avellana(阿韦亚纳)榛子
pasas(帕萨斯)葡萄干
ciruela(西鲁埃拉)李子
albaricoque(阿尔巴里科克)杏子
melocotón(梅洛科通)桃子
guayaba(瓜亚瓦)番石榴
maracuyá(马拉库亚)百香果
lima(利马)青柠
toronja(托龙哈)葡萄柚
caña(卡尼亚)甘蔗
yogur(约古尔)酸奶
helado(埃拉多)冰淇淋
flan(弗兰)布丁
natillas(纳蒂亚斯)蛋奶冻
tarta(塔尔塔)派
galleta(加耶塔)饼干
churro(丘罗)吉事果/油条
tortilla(托尔蒂亚)土豆蛋饼
paella(巴埃亚)海鲜饭
gazpacho(加斯帕乔)冷汤
empanada(恩帕纳达)馅饼
croqueta(克罗凯塔)炸丸子
jamón(哈蒙)火腿
chorizo(乔里索)西班牙辣香肠
morcilla(莫尔西利亚)血肠
bacalao(巴卡劳)鳕鱼
atún(阿通)金枪鱼
sardina(萨尔迪纳)沙丁鱼
anchoa(安乔亚)鳀鱼
gamba(甘巴)虾
camarón(卡马隆)大虾
langosta(兰戈斯塔)龙虾
almeja(阿尔梅哈)蛤蜊
mejillón(梅希永)青口贝
vieira(维埃拉)扇贝
pulpo(普尔波)章鱼
calamar(卡拉马尔)鱿鱼
ensaladilla(恩萨拉迪亚)土豆沙拉
pimientos(皮米恩托斯)彩椒
cebollino(塞沃利诺)小葱
puerro(普尔罗)韭葱
calabaza(卡拉瓦萨)南瓜
boniato(博尼亚托)红薯
castaña(卡斯塔尼亚)栗子
seta(塞塔)蘑菇
champiñón(尚皮ñon)口蘑
trufa(特鲁法)松露
miel(米埃尔)蜂蜜
jalea(哈莱亚)果酱
crema(克雷马)奶油
leche condensada(莱切 康登萨达)炼乳